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Terrines et terroir, votre spécialiste des produits du terroir français
Foie Gras
Nous vous proposons des foies gras de canard du sud ouest de la France. Le foie gras, produit incontournable des repas festifs, est un produit artisanal que nous vous proposons en version verrines. Nos foie gras sont issus de foies gras de canard entier juste salés et poivrés.
Ils se dégusteront sur du pain d'épices, du pain de campagne ou sur toast. Pour une dégustation optimale : à conserver à température ambiante et mettre au réfrigérateur 30 min avant de servir. Trancher avec un couteau passé sous l'eau très chaude pour avoir de belle tranches fines.
Vous pouvez accompagner votre foie gras d'un peu de confit d'oignons ou de figues.
Confit d'oignons 50g
Rillettes au foie gras 180g
Fondant de canard au foie gras et truffe d'été 80g
Fondant de canard au foie gras et truffes d'été 120g
Fondant de canard au foie gras et figues 120g
Bloc de foie gras de canard 100g
Délice de canard au foie gras de canard 180g
Foie gras de canard entier 180g
Foie gras de canard entier 300g
Foie gras de canard entier 90g