Rouille 80g
N° vert0 805 696 687
Terrines et terroir, votre spécialiste des produits du terroir français
(62,50 € kg)
Recette bien épicée du sud de la France, la rouille se sert en général sur des petits croûtons que l'on recouvre du bouillon d'une soupe de poisson. La rouille se consomme aussi en condiment, pour remplacer une mayonnaise : avec le poisson, les pierrades, les fondues, les œufs durs...
Fiche technique